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小白菜炒肉
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之之之之-

喜欢吃小白菜，无论是做汤还是炒着吃都比较便捷，吃着也好吃~

时间:10分钟内
食材
猪瘦肉 150g
小白菜 300g
油 适量
盐 适量
小葱 适量
料酒 适量
醋 适量
浓缩鸡汁 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    葱花切小段，肉切细条
  • 步骤 2/9
    小白菜洗净，切小块控水
  • 步骤 3/9
    热锅倒油，放入肉变色
  • 步骤 4/9
    到一点料酒去腥
  • 步骤 5/9
    放入葱花炒匀
  • 步骤 6/9
    放入小白菜
  • 步骤 7/9
    放入盐
  • 步骤 8/9
    放入醋
  • 步骤 9/9
    小白菜炒软之后放点浓缩鸡汁炒匀即可出锅
小贴士

小白菜放盐之后炒会出水，所以要大火快炒

发布于 2023-01-21
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