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小白菜炒肉
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踯躅
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时间:10-30分钟
食材
五花肉1 150g
小白菜 500g
大蒜 2颗
生姜 少许
大料 1个
干辣椒 2个
盐 少许
生抽 适量
淀粉 少许
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烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    将五花肉切薄片，加少许盐，淀粉和生抽腌制10分钟。
  • 步骤 2/7
    小白菜洗净。
  • 步骤 3/7
    大蒜和生姜切片，准备好大料和干辣椒。
  • 步骤 4/7
    锅内放少许油，先将五花肉煸炒，油温不要太高。
  • 步骤 5/7
    待五花肉炒八成熟放入配料。
  • 步骤 6/7
    将小白菜放入同炒，待小白菜快熟时撒少许盐。
  • 步骤 7/7
    出锅啦！
发布于 2018-06-09
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