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韭黄豆丁
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玉生烟孙

韭黄的营养价值其实远不如韭菜，但是为了适当改善一下口感，我偶尔还是会买买的

配上豆制品，味道还是不错的

时间:10分钟内
食材
韭黄 200g
豆丁 50g
油 适量
盐 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    准备一块豆干和一些韭黄
  • 步骤 2/5
    将韭黄切段
  • 步骤 3/5
    将豆干切丁
  • 步骤 4/5
    热锅冷油，将韭黄煸炒一下
  • 步骤 5/5
    接着放入豆丁，然后稍微加点水，加点盐，煸炒至软即可
小贴士

炒至方法和炒韭菜差不多

豆干可用热水先烫烫，这样比较松软

发布于 2022-06-29
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