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洋葱炒牛腱
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一灯大师

煲牛腱汤，好了之后取出牛腱风干，放冰箱可以放很长时间呢！这次用了一些炒洋葱，味道很不错呢！现在很喜欢买牛腱煲汤，有汤喝还有肉吃！

时间:10分钟内
食材
洋葱 200g
熟牛腱 200g
油 适量
盐 适量
酱油 适量
香菜 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    牛腱切成片备用；
  • 步骤 2/6
    洋葱切成丝备用；
  • 步骤 3/6
    热油锅，下洋葱炒香；
  • 步骤 4/6
    五成熟时倒入牛腱一起炒；
  • 步骤 5/6
    加一点盐和酱油提味；
  • 步骤 6/6
    最后下点香菜炒匀即可！
小贴士

切洋葱不刺眼，可以刀先沾点水再切，旁边放盘水亦可！

发布于 2022-06-20
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