洋葱炒牛腱
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一灯大师

煲牛腱汤,好了之后取出牛腱风干,放冰箱可以放很长时间呢!这次用了一些炒洋葱,味道很不错呢!现在很喜欢买牛腱煲汤,有汤喝还有肉吃!

时间:10分钟内
食材
洋葱 200g
熟牛腱 200g
适量
适量
酱油 适量
香菜 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    牛腱切成片备用;
  • 步骤 2/6
    洋葱切成丝备用;
  • 步骤 3/6
    热油锅,下洋葱炒香;
  • 步骤 4/6
    五成熟时倒入牛腱一起炒;
  • 步骤 5/6
    加一点盐和酱油提味;
  • 步骤 6/6
    最后下点香菜炒匀即可!
小贴士

切洋葱不刺眼,可以刀先沾点水再切,旁边放盘水亦可!

发布于 2022-06-20
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