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青瓜炒烧肉
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久醉绕心弦夏芙

青瓜又名黄瓜。现代生活，黄瓜已经成为一种新型的时尚的健康食品 。生吃黄瓜可以美容养颜，也可以用作减肥的食材。黄瓜含有维生素C、维生素B族及许多微量矿物质。

时间:10分钟内
食材
青瓜 2条
烧肉 250g
黑木耳 150g
油 适量
盐 适量
生抽 适量
葱 适量
蒜 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    烧肉在烧腊店买回，青瓜切片备用
  • 步骤 2/9
    黑木耳预先浸泡，切碎
  • 步骤 3/9
    蒜切成粒，葱切段
  • 步骤 4/9
    锅内油加热后放入蒜粒爆香，然后加入烧肉
  • 步骤 5/9
    加些生抽给烧肉调味，然后放入葱段
  • 步骤 6/9
    盛起备用
  • 步骤 7/9
    把青瓜倒入锅中翻炒
  • 步骤 8/9
    加入已经浸泡开的木耳，加少许盐调味
  • 步骤 9/9
    关火，上碟
小贴士

调料看自己喜好来

发布于 2023-04-15
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