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青瓜炒肉
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瓷匪谢空切

青瓜炒肉这道家常小吃,一样可以很好吃

时间:10分钟内
食材
青瓜 300g
瘦肉 150g
油 适量
盐 适量
白糖 适量
蚝油 适量
大蒜 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    青瓜先切同等长度。
  • 步骤 2/8
    切成长形条状。
  • 步骤 3/8
    瘦肉也切条状。
  • 步骤 4/8
    热油，开始炒瘦肉。
  • 步骤 5/8
    放入蒜头，提味。
  • 步骤 6/8
    瘦肉炒至七分熟，放入青瓜。
  • 步骤 7/8
    放少许水，加盐、少许白糖、蚝油，继续翻炒一下。
  • 步骤 8/8
    起锅。
小贴士

白糖可按依个人口味，可放可不放。

发布于 2019-12-17
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