天气挺热的，中午外面太阳很大，也不想出去买菜了，找下冰箱还有猪肉和青瓜，第一次用青瓜来炒肉，没想到味道很不错，孩子好喜欢吃。
1、青瓜炒断生即可，炒久了变软了不好吃。
2、肉丝加生粉，料酒，酱油，鸡粉等腌过再炒，味道更滑嫩鲜香。