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蒜苗血豆腐
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罔安i侯

血豆腐以前一直是涮火锅的时候才吃的。但是前几天在食堂里吃到炒的血豆腐，真心觉得味道很是鲜美。于是自己出去买菜的时候，也买了一块血豆腐回来，就是简单炒炒，调料也是最基本的盐和鸡精，但是味道真的很鲜美。以后它就要成为我家餐桌的常客啦

时间:10-30分钟
食材
血豆腐 500g
蒜苗 50g
油 适量
盐 适量
鸡精 适量
葱花 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    蒜苗和血豆腐备好
  • 步骤 2/6
    蒜苗洗净切成段
  • 步骤 3/6
    血豆腐洗净切成小块
  • 步骤 4/6
    锅内放油，放入葱花炒香
  • 步骤 5/6
    放入血豆腐翻炒均匀，加入一点点水，调入盐和鸡精，烧开
  • 步骤 6/6
    然后关火，放入蒜苗，翻炒均匀即可
小贴士

蒜苗的辛辣可以去除血豆腐的腥气。如果没有，可以换成别的辛辣气味的蔬菜

发布于 2022-04-28
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