最近是真的跟辣椒干上了！啥也放辣椒啊！这不一个手撕包菜，又扔进去一把的辣椒！
我的哥哥，您老人家是被我带坏了！
可是，你媳妇的嗓子都啥样了？这还让人吃不吃啊？
呜呜呜呜，欺负人嘛！
1、包菜洗净撕成小块后，要尽量控干水分，避免炒菜的时候水分太多影响味道；
2、炒菜的时候，要大火快速翻炒，保证营养不流失。
3、包菜变软至半透明状时，放陈醋，注意：不要把陈醋浇到菜上，而是浇到锅壁上，醋香在高温下就散发出来了；