到冬季了，最近的包菜好像特别的好吃，所以家里经常买来，手撕包菜在餐馆点来吃，后面知道，这手撕的菜确实好吃些，因为它的纤维被保存下来了，刀切的蔬菜里的维生素会被氧化，所以吃着没有手撕的鲜美。
1.干辣椒剪破后会更带有辣味，因为家里有小孩吃，所以辣椒没有剪开。
2.也可以根据个人的口味加点糖。