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培根手撕包菜
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卤鸡翅o

圆白菜又叫包菜，手撕包菜一直都是我家里很受欢迎的一道菜，简单好做又好吃，味道杠杠的，下饭好菜！！

时间:10分钟内
食材
圆白菜 半颗
培根 3大片
油 适量
盐 适量
大葱 适量
蒜 适量
酱油 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    圆白菜半颗，冲洗后去除老叶；
  • 步骤 2/10
    手撕成小片，用清水浸泡清洗，捞出沥水；
  • 步骤 3/10
    培根片切小块；
  • 步骤 4/10
    蒜拍扁切小块，葱切小段；
  • 步骤 5/10
    炒锅上火烧热，放适量油；
  • 步骤 6/10
    放培根片翻炒，培根很薄，很容易就炒熟了，翻两下就可以了；
  • 步骤 7/10
    放蒜和葱，翻炒两下出香；
  • 步骤 8/10
    放沥过水的圆白菜翻炒；
  • 步骤 9/10
    圆白菜断生后，放适量味事达酱香鲜酱油，继续快速翻炒至熟，放少许盐调味即可；
  • 步骤 10/10
    好吃又下饭的手撕包菜来啦！！
小贴士

如果培根和酱油放的多的话，盐一定要少许甚至可以不放，因为培根和酱油都是咸的~~喜欢辣的朋友还可以在放葱蒜的时候放点干辣椒，也是很好吃的！！

发布于 2025-01-06
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