搜索菜谱、食材
香辣猪肉干
4.3万 热度 181 收藏
贫址簿坠怯

最近没少吃猪肉干，哈哈，因为发现自己做的不比外面买的差！

用猪腱子做出来，吃着更香更有嚼劲，也可以做成其他风味的！

另外，发现切片的猪肉比切粒的更入味，吃起来更好吃，而且不用烤那么长时间！

食材
猪腱 500g
香辣调料 20g
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    准备香辣鸡翅调料一包；
  • 步骤 2/5
    猪腱切成片后加入调料，腌2小时以上，我是放冰箱腌一晚上第二天使用；
  • 步骤 3/5
    热锅，把腌好的猪肉块下锅炒干水份；
  • 步骤 4/5
    烤盘上铺锡纸，把炒好的猪肉铺在上面；
  • 步骤 5/5
    预热烤箱180度，烤约20-30分钟左右，约15分钟时把猪肉翻个面，烤至水份干透即可！
小贴士

用猪腱子做出来，吃着更香更有嚼劲，也可以做成其他风味的！

另外，发现切片的猪肉比切粒的更入味，吃起来更好吃，而且不用烤那么长时间！

发布于 2022-03-10
评论
相关菜谱