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面条鱼摊鸡蛋
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美少女阿蚕guo

面条鱼是渤海湾地区独有的一种鱼类，季节性强，只有春秋两季才有，而且时间很短，体态小~透明，味道鲜美，价格每斤15元左右，老幼皆宜。

时间:10-30分钟
食材
面条鱼 200g
鸡蛋 150g
油 适量
盐 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    准备食材
  • 步骤 2/6
    面条鱼洗干净、控干水分和鸡蛋放一起，放适量的盐
  • 步骤 3/6
    搅拌均匀
  • 步骤 4/6
    锅烧热放适量的油，油烧热将搅拌均匀的鸡蛋面条鱼放锅里煎
  • 步骤 5/6
    一面煎好煎另一面
  • 步骤 6/6
    两面煎成金黄色就好了。
小贴士

无

发布于 2024-02-29
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