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面条鱼炒鸡蛋
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大猪肘子不服输

面条鱼具有补虚，健胃，益肺，利水等作用。面条鱼营养丰富，具有高蛋白、低脂肪之特点。并认为面条鱼不去鳍、骨，属“整体性食物”，营养完全，利于人体增进免疫功能和长寿。

时间:10分钟内
食材
面条鱼 250g
鸡蛋 3个
韭菜 100g
油 适量
盐 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    鸡蛋3个
  • 步骤 2/10
    新鲜面条鱼洗干净备用
  • 步骤 3/10
    韭菜洗干净切成2厘米左右的段
  • 步骤 4/10
    鸡蛋搅匀后放入面条鱼
  • 步骤 5/10
    放入韭菜和盐
  • 步骤 6/10
    搅拌均匀
  • 步骤 7/10
    油热后放入三种食材
  • 步骤 8/10
    勤翻动
  • 步骤 9/10
    美食熟了，关火
  • 步骤 10/10
    装盘，可以吃了
小贴士

韭菜不要切太碎；大火炒

发布于 2022-11-11
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