银鱼炒鸡蛋
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地厚terrify

想给孩子补钙,不用太麻烦推荐#银鱼煎蛋#,适量银鱼+鸡蛋+葱花,成品香嫩,营养足,而且没刺,吃着也放心。

时间:10分钟内
食材
新鲜银鱼 适量
鸡蛋 4只
香葱末 适量
约3g
白胡椒粉 1g
花生油 1匙
麻辣蘸料 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    银鱼加入盐,胡椒粉腌制一会。
  • 步骤 2/5
    趁着银鱼入味的时间,切葱花吧,加入香葱末,麻辣蘸料,打入鸡蛋。
  • 步骤 3/5
    加入一点水,用筷子稍稍搅拌几下,记住是几下哦,不需要用力。
  • 步骤 4/5
    热锅冷油,中小火,倒入蛋液,用筷子在锅内翻动蛋液看着他渐渐凝固,稍微多炒一会,老火点更好吃。
  • 步骤 5/5
    口味随意,辣与不辣随亲喜欢,这道菜操作可说是️难度,不过颜值和营养却是超高的哦!
发布于 2020-06-01
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