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银鱼摊鸡蛋
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李秋水

银鱼营养丰富，具有高蛋白、低脂肪之特点。并认为银鱼不去鳍、骨，属“整体性食物”，营养完全，利于人体增进免疫功能和长寿。

时间:10-30分钟
食材
干银鱼 150g
鸡蛋 2个
油 适量
盐 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    银鱼清洗干净
  • 步骤 2/6
    打入鸡蛋
  • 步骤 3/6
    加盐
  • 步骤 4/6
    搅拌均匀
  • 步骤 5/6
    锅中热油倒入银鱼蛋
  • 步骤 6/6
    煎两三分钟至熟即可
小贴士

银鱼要清洗干净。

发布于 2024-12-25
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