发面卷层饼
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鼻子大hamper

面粉富含蛋白质、碳水化合物、维生素和钙、铁、磷、钾、镁等矿物质,有养心益肾、健脾厚肠、除热止渴的功效。

时间:10-30分钟
食材
面粉 300g
适量
适量
温水 适量
酵母 4g
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    面粉加水,盐和酵母和成团。
  • 步骤 2/10
    和好的面团醒发。
  • 步骤 3/10
    醒好后擀成饼。
  • 步骤 4/10
    表面刷一层油。
  • 步骤 5/10
    卷起。
  • 步骤 6/10
    切成段。
  • 步骤 7/10
    拿一个,左右拧。
  • 步骤 8/10
    竖起来按成饼。
  • 步骤 9/10
    锅中烧热油,放入饼胚。
  • 步骤 10/10
    烙至两面金黄,熟透即可。
小贴士

在表面粘些芝麻也很好吃。

发布于 2022-03-10
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