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韭菜煎饼
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他好像条二皮狗

从小生活在北方，家里经常做饼，到了南方后就很少吃到家里的味道了，只有自己动手来做啦。感觉这个韭菜饼的味道还不错喔、O(∩_∩)O哈哈~

时间:10-30分钟
食材
韭菜 150g
面粉 100g
油 适量
盐 适量
水 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    韭菜洗干净后剁碎，后撒盐，腌一会
  • 步骤 2/6
    面粉准备好
  • 步骤 3/6
    韭菜腌好后与面粉二者合一，放入清水，要搅拌均匀
  • 步骤 4/6
    先把锅都沾下油，锅底留油，不用太多
  • 步骤 5/6
    搅拌好的韭菜面粉放进去就摊平就可以啦
  • 步骤 6/6
    成品
小贴士

1韭菜要切碎一些

2韭菜可以先用盐腌下入味

发布于 2023-02-26
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