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鸡蛋虾皮韭菜煎饼
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海豚

朋友送的小米面煎饼非常好吃，用它做成菜煎饼就更好吃了。更何况还是鸡蛋虾皮韭菜馅的，绝对的美味好吃。

时间:10-30分钟
食材
韭菜 200g
鸡蛋 2个
小米煎饼 3张
油 适量
盐 适量
虾皮 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    先把鸡蛋炒散
  • 步骤 2/9
    接着放入虾皮
  • 步骤 3/9
    翻炒均匀晾凉
  • 步骤 4/9
    韭菜切末加到鸡蛋锅里
  • 步骤 5/9
    加盐拌匀
  • 步骤 6/9
    取一张煎饼铺上韭菜馅包起来（这个操作起来要用双手按住，所以就没办法拍照了）
  • 步骤 7/9
    总共做了三张
  • 步骤 8/9
    预热电饼铛放上菜煎饼
  • 步骤 9/9
    两面煎黄即成
小贴士

煎制煎饼时电饼铛无需放油。

发布于 2019-08-28
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