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韭菜煎饼
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大河女巢峁塞

在家制作韭菜煎饼,详细步骤讲解,柔软筋道,吃了还想吃!

时间:30分钟-1小时
食材
韭菜 300g
面粉 150g
橄榄油 适量
盐 适量
清水 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    简单食材：韭菜、面粉。
  • 步骤 2/8
    韭菜切粒、面粉用清水搅拌成桨。
  • 步骤 3/8
    将韭菜倒入面桨里。
  • 步骤 4/8
    搅拌均匀，调入适量盐。
  • 步骤 5/8
    烧热锅，倒入少许橄榄油，倒入勺面桨。
  • 步骤 6/8
    小火煎至拿起锅晃动感觉到这煎饼不粘锅。
  • 步骤 7/8
    反转过来再煎另一面。
  • 步骤 8/8
    最后两面都煎成金黄色即可。
小贴士

1、煎的时候要小火。

发布于 2019-10-30
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