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韭菜煎饼
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哑铃segment

电饼铛买了好几个月了，一直没有用。今天爸爸送了些韭菜过来，正好中午儿子不在家吃饭，干脆做点韭菜煎饼得了，又简单又好吃。

时间:10-30分钟
食材
韭菜 100g
鸡蛋 1个
油 适量
盐 适量
面粉 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    韭菜摘好洗净
  • 步骤 2/8
    切碎
  • 步骤 3/8
    打入一个鸡蛋
  • 步骤 4/8
    加适量盐搅拌均匀
  • 步骤 5/8
    加入一小杯水搅拌均匀
  • 步骤 6/8
    分次加入面粉，搅拌均匀
  • 步骤 7/8
    浓稠度可以随自己喜欢
  • 步骤 8/8
    电饼铛刷一点油，倒一部分面糊进去，烤至两面金黄色即可。
小贴士

加水和面粉的多少没一定，随自己喜好。

发布于 2022-04-06
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