搜索菜谱、食材
首页
分类大全
食材大全
我的
APP下载
白菜猪肉馅饼
1.3万 热度
98 收藏
宛如
一个馅饼,一碗粥,再配个小咸菜,是不错的早餐。
时间:1-2小时
食材
猪肉
200g
面粉
300g
油
适量
盐
适量
白菜
150g
粉条
100g
生抽
3ml
老抽
3ml
料酒
4ml
五香粉
5g
香油
5ml
酵母
4g
花椒水
50ml
葱姜
10g
显示所有食材↓
烹饪步骤
步骤 1/16
猪肉切成块后,剁成肉馅。
步骤 2/16
加花椒水,生抽,老抽,料酒,盐,五香粉,香油,搅拌至上劲。
步骤 3/16
葱姜切碎,白菜粉条分别剁碎。
步骤 4/16
倒入猪肉馅中,搅拌均匀。
步骤 5/16
面粉加水和酵母揉成光滑的面团,发酵至两倍大。
步骤 6/16
面团搓长。
步骤 7/16
切成大小相等的剂子。
步骤 8/16
擀成圆形。
步骤 9/16
放入馅料。
步骤 10/16
像包包子一样包好。
步骤 11/16
收口朝下,按扁。
步骤 12/16
放温暖处发酵至两倍大。
步骤 13/16
锅中放少量的油。
步骤 14/16
放入发酵好的馅饼。
步骤 15/16
盖上锅盖。
步骤 16/16
烙制两面金黄即可。
小贴士
全程用小火。
发布于 2023-06-25
评论
相关菜谱
白菜猪肉馅饼
吾心给谁人暨
11.9万热度
100收藏
白菜猪肉馅饼
向夏狂影秋风
7.3万热度
775收藏
白菜猪肉馅饼
苍茫lining
14.2万热度
75收藏
白菜猪肉馅饼
你画的像坨屎
5.8万热度
166收藏
白菜猪肉馅饼
volunteer唯美
1.5万热度
166收藏
小白菜猪肉馅饼
醉笑三千席吕
9.5万热度
54收藏
白菜猪肉馅饼
月球上usage
3万热度
90收藏
白菜猪肉馅饼
醉江南倦客傲凝
5.2万热度
197收藏
电饼铛-白菜猪肉馅饼
思议sensitivity
10.3万热度
54收藏
大白菜猪肉馅饼
今天喝奶茶了吗
2万热度
134收藏
白菜猪肉馅饼
辛老酒挽旧友
4.4万热度
146收藏
大白菜猪肉馅饼
道释商赘赝
8万热度
32收藏
荠菜猪肉馅饼
繁华落尽满心凉植
1万热度
131收藏
白菜猪肉馅饺子
酵矩浩谏挛
2.3万热度
116收藏
白菜猪肉馅水饺
穆雁云冬
3万热度
161收藏
白菜猪肉馅水饺
铱嘫懵懂友岚
3.2万热度
163收藏
圆白菜猪肉馅蒸包
哤单纯儿儿
8万热度
133收藏
白菜猪肉馅
咀艺瘸粕静
8.5万热度
753收藏
白菜猪肉馅饺子
cautious上下
10.1万热度
716收藏
荠菜猪肉馅饼
prolong沙发
10.6万热度
18收藏