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白菜猪肉馅饼
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辛老酒挽旧友

上次包水饺剩下一些馅，想着到早上时做馅饼，儿子对馅饼的热爱程度远比水饺高，所以，早上就做了这个馅饼，儿子自个就吃了一半，吃完还说明天还要吃。

时间:10-30分钟
食材
白菜猪肉馅料 80g
油 适量
面粉 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    剩下的白菜猪肉馅
  • 步骤 2/9
    少许面粉加温水和成面团，醒半小时
  • 步骤 3/9
    醒好的面团，揉匀
  • 步骤 4/9
    在分成小剂子，按扁
  • 步骤 5/9
    擀成圆面皮
  • 步骤 6/9
    包入馅料，包成包子形状
  • 步骤 7/9
    收口朝下，轻轻按扁
  • 步骤 8/9
    电饼铛刷一层油，放入做好的馅饼坯
  • 步骤 9/9
    两面烙至金黄，即可
小贴士

馅料可以换成韭菜馅的，也可以是牛肉、羊肉馅的

发布于 2022-05-16
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