椰浆鸡蛋汤
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Cheers-Love

前几天买了一罐椰浆,还没有吃过呢,不知道应该怎么做,查了一下,多数都是用西米和水果来做,可是家里没有西米,也懒得出去买,闻着椰浆还挺香的,灵机一动,不如就打个蛋花,像醪糟的吃法得了,做完之后还挺甜美的,早上喝一碗,很舒服。

时间:10-30分钟
食材
椰浆 200ml
鸡蛋 2个
白砂糖 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    椰浆倒入锅中。
  • 步骤 2/6
    加入适量清水稀释一下,小火煮开,加入一勺白糖。
  • 步骤 3/6
    鸡蛋打散。
  • 步骤 4/6
    白糖融化后,打入搅散的鸡蛋。
  • 步骤 5/6
    鸡蛋成形后关火即可。
  • 步骤 6/6
    捞出碗中,就可以吃了。
小贴士

白糖可以依据个人的口味添加。

发布于 2023-03-14
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