杨枝甘露的口感毋须多言,今天小北就要和大家分享,怎么在家制作这道五星级糖水。
小北提醒:
1.小北这次用的是小台芒,大家也可以选其他甜度大的大个澳芒哦。
2.过敏体质、有皮肤病和肿瘤的人要都要尽量避免吃芒果。
3.西米煮后用冷水冲并放冰箱可以让西米口感变得更有弹性。
4.市面上的西米,会因为加工厂家的不同,而造成西米颗粒饱满度不一样。所以在使用北鼎养生壶焖煮时,需要的时间会有所不同。在操作中只要西米完全透明即可倒出,过长时间焖煮西米容易煮烂。如果你买到的西米颗粒比较大,比较饱满,建议启用两次水果茶模式。
5.这道糖水,甜度比较高,不适合糖尿病人食用。
芒果:味甘酸、性凉,具有清热生津,益胃止呕功效。芒果营养价值很高,富含果糖、维他命A、维他命B、维他命C、蛋白质、钾、胡萝卜素等多种营养成分。
西米:由棕榈科植物提取的淀粉制成,是一种加工米,形状像珍珠。西米性温、味甘;有健脾、补肺、化痰的作用。