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豆沙蛋糕
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刃舅票簧医

本人蛮喜欢红豆沙的，放在蛋糕里也一样的美味！大家都喜欢吃呢！说很好吃！这个新买的纸盒也很漂亮！就是小的很，还以为蛮大的，不过好像做蛋糕也差不多!呵呵！好看就行！就是拍照技术嗨！没办法啊？

食材
低筋粉 80g
油 30g
鸡蛋 2个
蜂蜜 40g
白糖 35g
牛奶 少量
红豆沙 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    准备好材料。
  • 步骤 2/7
    把糖和蜂蜜倒进盆中，在盆中打人鸡蛋。
  • 步骤 3/7
    用自动打蛋器先低速打至细腻，在以高速打至蛋液可以在盆中画明显的花纹很久不退，打蛋器提起不易滑落，即可。
  • 步骤 4/7
    打好的蛋液分两次加入低筋粉，要从上到下搅拌不要画圈以免消泡，在加入色拉油和牛奶和豆沙搅拌均匀即可。
  • 步骤 5/7
    搅拌好的蛋糕糊，装入模具中。
  • 步骤 6/7
    烤箱预热190度，15分钟左右。
  • 步骤 7/7
    烤好的豆沙蛋糕。
小贴士

这个本来的方子是红豆，可是我没有，就用豆沙代替了！不过用红豆要好，搅拌的时候不容易消泡，这个豆沙搅拌的时候很容易消泡！吃还是一样好吃！

发布于 2022-07-16
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