2012.11.02 ME的午餐
家里只有青椒了哦 第一次做虎皮青椒 本人觉得味道还不错 哈哈
木有豆豉 木有肉末
如果有这两样 这个菜的香味又会提升一个阶段吧
青椒辣一些的很下饭哦
青椒不要选择我这样的哦。
要选择直的 不要太弯 这样炕的时候比较省事 （我家里只有这样，所以炕的时候比较费劲）。
炕青椒的时候不用放油哦。
喜欢吃辣的就选择这种细小的 不喜欢的话就用那种菜椒。
可以放少些白糖来提鲜。