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蘑菇炒肉丝
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千菱最初的模样

蘑菇营养丰富，是高蛋白、低脂肪，富含人体必需氨基酸、矿物质、维生素和多糖等营养成分。经常食用蘑菇能很好地促进人体对其他食物营养的吸收。春季养生很适合吃蘑菇补充身体营养。

时间:10-30分钟
食材
蘑菇 150g
韭菜 3根
盐 少许
生抽 少许
烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    材料蘑菇，肉丝，韭菜。 蘑菇泡洗干净，撕成丝，韭菜切段，肉切丝 备用
  • 步骤 2/4
    热锅热油爆香锅，加入肉丝，盐生抽炒香，再加蘑菇翻炒，待炒出蘑菇的水后加适量水炒熟蘑菇
  • 步骤 3/4
    出锅前加入韭菜段翻炒一下出锅即可
  • 步骤 4/4
    成品
小贴士

挺简单的，没啥技巧

发布于 2024-07-07
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