要说下饭菜，虎皮青椒，算是这么多年来从未吃腻过的菜肴之一了。小时候，家里条件不好，像肉类这些平时是极少上桌的，但妈妈都会想着法子把有限的食材给我们花样化，所以，我们的童年，并没有因为缺少大鱼大肉而不安，小粥小菜，亦是幸福。
糖醋青椒，其实是虎皮青椒的升级版，哈哈，个人很喜欢糖醋味的菜，来者不拒哇。
这种青椒口感并不辣，所以爱辣的我还加了小米椒，如果不喜辣，小米椒可不加。