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宫保鸡丁
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善良strip

好长时间没有品尝我们家的保留菜~~宫保鸡丁了，备好食材，一阵忙活，美美的菜上桌了，勤劳中体味着幸福，品尝中感受着香醇！

时间:10分钟内
食材
鸡肉 200g
花生米 200g
胡萝卜 150g
油 适量
盐 适量
葱 适量
花椒粉 适量
酱油 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    点火坐锅烧油，油热放入葱、花椒粉。
  • 步骤 2/6
    放入胡萝卜块和焯好的鸡块翻炒。
  • 步骤 3/6
    加入微波炉烤8层熟的花生米翻炒。
  • 步骤 4/6
    加入盐。
  • 步骤 5/6
    放入酱油，翻炒均匀即可。
  • 步骤 6/6
    盛盘。
小贴士

花生米可以提前炒或用微波炉打一下；鸡块要切的小一些，用水焯一下；然后大火爆炒。

发布于 2024-01-07
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