宫保鸡丁
1万 热度 131 收藏
善良strip

好长时间没有品尝我们家的保留菜~~宫保鸡丁了,备好食材,一阵忙活,美美的菜上桌了,勤劳中体味着幸福,品尝中感受着香醇!

时间:10分钟内
食材
鸡肉 200g
花生米 200g
胡萝卜 150g
适量
适量
适量
花椒粉 适量
酱油 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    点火坐锅烧油,油热放入葱、花椒粉。
  • 步骤 2/6
    放入胡萝卜块和焯好的鸡块翻炒。
  • 步骤 3/6
    加入微波炉烤8层熟的花生米翻炒。
  • 步骤 4/6
    加入盐。
  • 步骤 5/6
    放入酱油,翻炒均匀即可。
  • 步骤 6/6
    盛盘。
小贴士

花生米可以提前炒或用微波炉打一下;鸡块要切的小一些,用水焯一下;然后大火爆炒。

发布于 2024-01-07
评论
相关菜谱