-
步骤 1/10
将黄油软化（微波炉或者烤箱软化都可以）
-
步骤 2/10
分三次加入糖粉
用打蛋器打到黄油体积变大变白
-
步骤 3/10
将两个熟蛋黄用筛子碾碎倒入打发好的黄油中
-
步骤 4/10
将低筋面粉，玉米淀粉，盐过筛倒入黄油中
-
步骤 5/10
均匀搅拌
-
步骤 6/10
捏成面团
小灰刚开始捏面团手比较冷，所以一个是很干的，而后面的一个则很湿润
图上是湿润的面团，很漂亮吧
-
步骤 7/10
面团捏好之后，用保鲜膜包好，放入冰箱醒一个小时，这小灰就不拍了哈，冰箱里乱七八糟滴
-
步骤 8/10
将醒好的面团搓成个头大小一致的小圆球，大概是15G一个，放在铺好油纸的烤盘上
-
步骤 9/10
用大拇指轻轻压下去，形成自然龟裂的样子
-
步骤 10/10
烤箱预热130度，烘烤25分钟左右
叮~成品出来啦