最近跟茄子干上了啊，天天吃茄子。以前我老公不是太喜欢吃茄子，可我这次做的蒸茄子，他说很好吃，还跟我抢呢，我让给他啦，最后我把剩的碎辣椒都吃完了。这次尝试了不同的方法做的蒸茄子，快来看看，用微波炉做的菜，在炎炎夏日，解放自己，享受清凉。
佳宁心得：
1、豆豉、生抽是咸的，不要放盐了。
2、取出时要用手套或抹布，防止烫伤。