花生糖
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唐_老鸭

输入菜谱内容,最多可输入1000个中文汉字喜欢花生,也喜欢花生糖,每每看到外面制作的花生糖总有想买的冲动,但又担心它的材料是否卫生安全。这款用微波炉制作的花生糖非常的简便,味道也很不错。

食材
花生仁 100g
细砂糖 45g
黄油 15g
蜂蜜 3大勺
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    将材料准备好。
  • 步骤 2/11
    花生装入容器,放在微波炉中加热成熟。2-4分钟,根据量的多少调节时间。
  • 步骤 3/11
    花生去皮。
  • 步骤 4/11
    黄油切粒
  • 步骤 5/11
    倒入白砂糖
  • 步骤 6/11
    加入蜂蜜
  • 步骤 7/11
    微波加热1分钟。
  • 步骤 8/11
    拿出搅拌,再放入微波中加热。先后加热3-4次,每次一分钟,拿出搅拌。
  • 步骤 9/11
    待糖液能拔出长丝即可。
  • 步骤 10/11
    倒入去皮花生。
  • 步骤 11/11
    将容器用油涂抹后倒入糖,整形。稍凉后倒出切片即可食用。
小贴士

每次加热要搅拌查看糖液情况。

装入容器后稍凉立即倒出,全部冷却后会不太容易倒出。

发布于 2024-11-08
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