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传统家庭自制花生糖
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咀艺瘸粕静
小时候只有过年时才吃的上的花生糖,现在有了面包机更方便,好吃看得见。。。
食材
花生米
350g
白糖
100g
油
适量
烹饪步骤
步骤 1/11
花生米备用。
步骤 2/11
把花生米放入面包桶。
步骤 3/11
接通电源,调到烘烤干果键,按确定。
步骤 4/11
45分钟后,花生米就烘烤好了。
步骤 5/11
把烤好的花生米,倒入筐中,去皮。
步骤 6/11
把去皮的花生和白糖备好。
步骤 7/11
锅里放入白糖,加一点水。
步骤 8/11
小火熬到大的鱼眼泡状。
步骤 9/11
加入去皮的花生米,翻均匀。
步骤 10/11
把盘子摸油,花生糖倒入盘中摊平,晾凉
步骤 11/11
掰成小块,香甜的花生糖。。。。
小贴士
熬糖时一定要小火,不然容易把白糖熬黑的。
发布于 2023-03-12
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