花生糖
1.4万 热度 192 收藏
殷素素outlet

传说,灶王爷本是天上的一颗星宿,因为做错了事,被玉皇大帝贬到了人间的厨灶之间,被称为“灶王爷”。他每天端坐在灶台上,观察各家各户如何办事。每年腊月二十三的晚上,他就会返回天宫,给玉帝回报情况。在天宫住一个星期后,在每年腊月三十的除夕之夜,他就会从天宫回到人间,按照玉帝的旨意惩恶扬善。

所以,人们每到腊月二十三晚上,就会把又粘又甜的芝麻糖献给灶王爷,希望他“上天言好事,下地保平安。”这个风俗一直流传至今,我们才能吃到又香又甜的芝麻糖。

借着做芝麻糖的机会一并做了些花生糖,让灶王多吃个品种更开心

时间:1-2小时
食材
花生 500g
适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    白糖备用
  • 步骤 2/8
    炒熟的花生备用
  • 步骤 3/8
    将花生去皮备用
  • 步骤 4/8
    炒锅上火加热
  • 步骤 5/8
    倒入适量白糖
  • 步骤 6/8
    融化白糖
  • 步骤 7/8
    倒入花生拌匀
  • 步骤 8/8
    将花生擀成片即切成自己想要的大小即可
小贴士

注意糖不要炒糊了

发布于 2024-06-12
评论
相关菜谱