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木耳鸡胗
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清秀
上次在超市买了鸡胗,洗干净后用高压锅压得比较烂,这样非周末期间就可以随手拿出来炒了
刚好泡了木耳,我就留了点木耳第二天炒鸡胗中午带过去当中午饭了
时间:10分钟内
食材
木耳
150g
鸡胗
200g
油
适量
盐
适量
烹饪步骤
步骤 1/8
准备一些木耳和鸡胗
步骤 2/8
将木耳放入锅中焯一下
步骤 3/8
将鸡胗切片
步骤 4/8
热锅冷油,将木耳放入锅中煸炒
步骤 5/8
接着将鸡胗放入锅中一起煸炒
步骤 6/8
然后加入适量的水
步骤 7/8
放入适量的盐
步骤 8/8
收干汁,焖入味即可
小贴士
鸡胗提前焯熟了,此菜如果做成辣口味的应该会更好吃
发布于 2022-05-19
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