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豉汁排骨
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廁所里的雨丹

推荐豆豉用味道更佳

时间:10分钟内
食材
排骨 500g
蒜 4瓣
豆豉 10g
调味料 适量
油 适量
糖 适量
盐 适量
豉油 适量
生粉 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    将排骨洗干净，切成小块
  • 步骤 2/5
    把蒜切成碎末
  • 步骤 3/5
    同样把豆豉切碎
  • 步骤 4/5
    按照自己的口味放入调味料，盐，油，豉油，糖，生粉，然后再加上切碎的蒜和豆豉，搅拌均匀。
  • 步骤 5/5
    放进高压锅内蒸制15分钟左右即可取出使用
小贴士

上锅蒸的时间最好控制在15分钟左右，不要太久，否则肉质老，影响口感

发布于 2022-08-13
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