胡萝卜红烧肉
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忇筱园春色暨春

上食品营养学课的时候,老师意味深长的说,猪身上有一块肉具有特别的风味,这就是五花肉。从此以后对五花肉就有了一种特殊的感情

时间:10分钟内
食材
五花肉 600g
胡萝卜 3根
适量
适量
白糖 适量
八角 适量
花椒 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    五花肉切块
  • 步骤 2/7
    胡萝卜洗净切滚刀
  • 步骤 3/7
    拍蒜,姜切条
  • 步骤 4/7
    放油,入白糖
  • 步骤 5/7
    起砂时放入五花肉上色
  • 步骤 6/7
    放入胡萝卜翻炒
  • 步骤 7/7
    再入电压力锅中压烂
小贴士

入白糖炒砂时,油要足

发布于 2022-04-18
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