冻豆腐香菇猪骨汤
1.3万 热度 183 收藏
亦枫天屎的翅膀

冻豆腐味甘、淡,性凉,入脾、胃、大肠经;益气和中,用于脾胃虚弱之腹胀、吐血以及水土不服所引起的呕吐;润燥生津,用于消渴、乳汁不足等症;清热解毒,用于硫磺、烧酒中毒。冻豆腐香菇猪骨汤,汤汁鲜美,清香滑口,营养非常丰富哦,

时间:1-2小时
食材
冻豆腐 16小块
猪尾骨 500g
适量
味精 适量
香菇 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    冻豆腐备好
  • 步骤 2/7
    猪尾骨洗净放入砂锅
  • 步骤 3/7
    放入清水
  • 步骤 4/7
    放醋
  • 步骤 5/7
    放入香菇,煮4 小时
  • 步骤 6/7
    放入冻豆腐,再煮30 分钟
  • 步骤 7/7
    调味,盛出慢慢享用
小贴士

炖骨头汤时一定要放点醋,钙质更易出来哦。

发布于 2024-11-07
评论
相关菜谱