外出几天每天面对那些美食和美景,用朋友的话说是乐不思蜀。但我心里特别想念家里自己做的的面条,自己家的面条虽然做法简单但却打心里爱。
回到家了,最迫不及待的是来上一碗家常面,就着几瓣鲜蒜,呼呼啦啦的吃的满头是汗,一个字“爽”。
1、鸡肉用开水焯后可去掉部分油脂
2、煮制鸡肉时可适量多放盐,因为是用鸡汤来浇面。