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玉米排骨菌菇锅
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老公第十六桸超

冬天喜欢用砂锅做汤菜

这样做出来的食物少油烟多营养

而且暖暖地吃起来暖心暖胃

几段玉米几块排骨，煲好一锅汤，啃完玉米之后排骨捞出来可以红烧一下

剩余的汤先来两碗痛快喝掉

然后把菌菇继续放进去煮熟，蘸上自己喜欢的调料食用

真是很美好的享受

时间:1-2小时
食材
排骨 400g
玉米 600g
盐 适量
金针菇 适量
平菇 适量
香菇 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    玉米洗净切成大段
  • 步骤 2/6
    玉米放入砂锅底部
  • 步骤 3/6
    加入焯好水的排骨
  • 步骤 4/6
    放上葱蒜，倒入开水没过食材，小火慢炖1个小时
  • 步骤 5/6
    煮好的锅底就是这样子啦，用一点盐调味，先吃玉米吧
  • 步骤 6/6
    吃完玉米喝完汤，把菌菇放进去继续煮来吃，可以蘸自己喜欢的酱料，味道很好哟
小贴士

玉米可以在夏天买到，然后连同玉米叶一起放入冰箱冷冻室，需要用时取出不必解冻直接煮熟即可，和新鲜的一样好吃

发布于 2022-11-26
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