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南瓜蜜豆饼
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荀南蔷北薇

以前都是在超市买半成品的南瓜饼，自从来到好豆以后，感觉什么都可以自己做，而且更健康更美味，关键的是还会有成就感，所以这次我自己做了南瓜饼，感觉比买的要好吃很多，非常开心！

时间:10-30分钟
食材
糯米粉 200g
油 适量
绵白糖 适量
南瓜 适量
蜜红豆 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    首先准备南瓜洗净切开
  • 步骤 2/10
    把南瓜蒸熟
  • 步骤 3/10
    去皮，趁热加入白糖
  • 步骤 4/10
    把南瓜和白糖搅拌均匀，南瓜压成泥
  • 步骤 5/10
    南瓜泥凉后加入适量的糯米粉
  • 步骤 6/10
    和成南瓜糯米面团
  • 步骤 7/10
    准备蜜红豆
  • 步骤 8/10
    取一块糯米面团包入蜜红豆
  • 步骤 9/10
    平底锅放少许油，放入做好的南瓜糯米饼
  • 步骤 10/10
    煎到两面都金黄后就可以出锅了
小贴士

和好的糯米面有点粘，手上沾点油再做饼就不黏了

发布于 2023-05-29
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