发挥你的想象,加上任何水果夹心都可以迷倒自己的一款简单大方的甜品。
1.面糊至少过筛3次。
2.平底锅先不要加热,勺取适量的面糊,晃动平底锅,摊平面糊。微火加热至起泡即可。
3.将平底锅放在湿布上面迅速降温。
4.每次煎一张饼皮都要搅拌一下面糊,以免面糊沉淀。
5.这次使用的平底锅是28厘米的,造型露珠觉得随意就好,不用太刻意要求蛋糕的造型有多圆多平整。