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锅巴饭
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刚毅

好久没吃锅巴饭了，今天决定做它给两个宝吃。

时间:10-30分钟
食材
白米饭 250g
花生油 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    剩米饭倒入平底锅中开小火
  • 步骤 2/5
    用木铲把米饭铲碎
  • 步骤 3/5
    沿锅边倒入油
  • 步骤 4/5
    小火炙一下，提起锅晃动几下，使米饭不要粘底
  • 步骤 5/5
    小火炙到米饭在啪啪的唱歌就差不多好了
小贴士

全程都得用小火，不能大火，不然会糊锅的。

发布于 2024-11-27
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