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香蕉班戟
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brace留胡子

本次制作因为没有平底锅，所以皮儿厚了一些，大家如果有条件一定会比我做的更好的

时间:10分钟内
食材
低筋面粉 75g
黄油 25g
鸡蛋 1个
牛奶 200g
油 适量
糖粉 适量
奶油 50ml
香蕉 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    鸡蛋加糖粉打碎，加入牛奶
  • 步骤 2/9
    准备好面粉
  • 步骤 3/9
    筛入蛋液中，拌匀，倒入隔热水软化的黄油液
  • 步骤 4/9
    搅拌
  • 步骤 5/9
    成糊放冰箱冷半小时
  • 步骤 6/9
    锅上涂油
  • 步骤 7/9
    放入面糊，出锅成皮尔
  • 步骤 8/9
    香蕉切碎
  • 步骤 9/9
    奶油用打蛋器打发与香蕉混合，涂在冷却好的面皮儿上，包好冷冻软化可食用
小贴士

面皮儿不要太厚哦~口感不好，此外面皮儿冷却后才可涂奶油，否则奶油会融化的

发布于 2023-04-15
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