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香煎鸡脯肉
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狙量谜队临

鸡肉我喜欢吃鸡脯肉，超市里很新鲜的鸡脯肉，买回来放冰箱里稍微冷冻一下，然后拿出来切片也好切丝也好，配上各式的蔬菜，好吃的不得了。

时间:10分钟内
食材
鸡脯肉 200g
油 适量
盐 适量
料酒 30g
生抽 20g
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    鸡脯肉切片，事先用料酒、生抽、盐腌一下。
  • 步骤 2/5
    腌好的鸡脯肉放平底锅里煎。平底锅里放少量油。
  • 步骤 3/5
    煎好一面反过来继续煎，直至煎熟为止。
  • 步骤 4/5
    盘子里排上事先切好的萝卜片。
  • 步骤 5/5
    装上鸡脯肉即可。
小贴士

鸡脯肉事先腌一下，肉质会比较鲜嫩。

发布于 2024-08-16
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