香煎鸡胸肉
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香曼肥

鸡胸肉因其低脂高蛋白而成为健身塑形和减肥者的最佳肉类选择

食材
鸡胸肉 适量
生抽 适量
淀粉 适量
适量
胡椒粉 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    鸡胸肉解冻横切,不要太厚
  • 步骤 2/6
    放入淀粉、生抽、一点盐,最后撒上胡椒粉(依个人口味而定,可以放辣椒粉、孜然粉等)
  • 步骤 3/6
    把放入的调料搅拌,用保鲜膜盖住放进冰箱腌制半小时
  • 步骤 4/6
    把腌制好的鸡胸肉放不粘锅上煎,我家这锅还是会有点粘。刚放进去的时候铲一下保证不牢牢粘在锅上就好了。我没放一滴油
  • 步骤 5/6
    盖上锅盖,正反面各煎一分钟,切得厚的两分钟即可。记得中火煎,不然很容易煎糊
  • 步骤 6/6
    完成!
发布于 2018-07-11
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