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青椒土豆饼
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宛如

青椒取形，造型美丽，省时省力。

时间:10-30分钟
食材
土豆 200g
青豆 适量
玉米 适量
胡萝卜 适量
鸡蛋 适量
面粉 适量
白胡椒粉 适量
猪肉 适量
青椒 适量
盐 适量
老干妈豆豉 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    猪肉馅剁碎，
  • 步骤 2/9
    玉米粒、青豆粒、胡萝卜粒、土豆粒准备好。
  • 步骤 3/9
    将材料混合，打入鸡蛋。
  • 步骤 4/9
    放入面粉。
  • 步骤 5/9
    加入盐、白胡椒粉、白糖少许，一勺老干妈豆豉。
  • 步骤 6/9
    搅拌均匀。
  • 步骤 7/9
    青椒切薄片，挖去籽，粘干淀粉。
  • 步骤 8/9
    平底锅烧热，倒油，放入青椒圈，用勺子挖入做好的面糊。
  • 步骤 9/9
    两面煎至金黄色。
小贴士

1、青椒切片，挖籽，粘干面粉，防止脱落。

2、老干妈稍辣，不嗜辣的可不放。

发布于 2022-11-20
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