疙瘩汤
1.1万 热度 99 收藏
吐司

马上就要回家了,发现还有一根黄瓜没有吃,就打算做点汤喝。当然,要做我最爱的疙瘩汤了O(∩_∩)O~

时间:10-30分钟
食材
黄瓜 1根
适量
香菇酱 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    将面粉放入盆中,一边一点点加入水,一边用筷子不停搅拌,直至呈现出均匀的疙瘩状;黄瓜洗净切丁。
  • 步骤 2/7
    水烧开加拌好的面疙瘩,用筷子迅速搅拌。(PS:我用的是开水 呵呵)
  • 步骤 3/7
    加入适量香菇酱
  • 步骤 4/7
    加入黄瓜丁
  • 步骤 5/7
    加盐
  • 步骤 6/7
    搅拌均匀
  • 步骤 7/7
    开吃~
小贴士

1.和面的时候水要一点一点的加;

2.盐的量可以少加些,因为香菇酱是咸的;

3.我用的是电饭煲,所以没有炝锅,也没有放油,因为香菇酱里面有。

发布于 2024-01-29
评论
相关菜谱