搜索菜谱、食材
柱候酱蒸排骨
1.2万 热度 138 收藏
小枱呼呼蛋倪

宝宝最近过敏 只能天天吃猪肉，变换着清蒸瘦肉，清蒸排骨，清蒸瘦肉是整碟肉连汁都用来拌饭，但是他却说更喜欢排骨，可以学大人吸骨头里面的味道

时间:10分钟内
食材
排骨 400g
油 适量
生抽 适量
生粉 适量
柱候酱 1勺
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    排骨，柱候酱 生抽，生粉，油
  • 步骤 2/8
    排骨砍小块 洗净
  • 步骤 3/8
    放一勺子生粉
  • 步骤 4/8
    少量的生抽
  • 步骤 5/8
    一勺子柱候酱 和油 放油排骨更香 可以除骨腥味 一点点油就可以了
  • 步骤 6/8
    排骨和调料拌匀
  • 步骤 7/8
    做饭时放入电饭煲一起蒸， 或放进开水锅隔水蒸
  • 步骤 8/8
    放电饭煲 饭好 排骨也蒸好 时间以自个的电饭煲为准 放开水锅隔水蒸15分钟
小贴士

放点花生油 可以除骨腥味，蒸出来更香

生粉让排骨口感更嫩滑

发布于 2024-07-29
评论
相关菜谱